Aamiaiset eri maissa

Normaalin henkilön aamu alkaa aamiaisella. Ja tässä tulee väistämätön dilemma – mitä siellä on? Joku juo kahvia voileipiä, joku ihastuttaa rypsi- tai muesliä. On tärkeää, mikä on aamiaista ruokavalion näkökulmasta. Loppujen lopuksi tiedemiehet sanovat, että tämä on paras aika hiilihydraatteihin ruuissa. Joten on syytä syödä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja aamulla – puuroa, vilja-leipää tai muesliä. Heillä on pitkään aikaan kyllästys ja ylläpitää normaalia sokerimäärää veressä.

Yksinkertaiset hiilihydraatit aamu-annoksesta, jos ei sulje pois, rajoitettu. Se koskee sokeria, makeisia, makeisia. Proteiiniruoka sallitaan myös, jos se on luonnollista. Lihaa, kalaa ja kanaa tulisi ottaa makkaraa ja pataa varten. Loppujen lopuksi heitä käsitellään pidempään ja palkitsevat kehon väsymystä.

Minun on sanottava, että jokaisessa maassa sen aamiaisen perinteet, joskus jopa hyvin selitettävissä. Esimerkiksi Afrikan maat ovat tottuneet aamiaismuotoihinsa kolonialistisen menon ansiosta. Saarivaltiot haluavat kalastaa. Joten teemme pienen kulinaarisen matkan ja selvitämme, mitä syödään aamiaiseksi eri maissa.

Aamiaiset eri maissa

Japani.

Monet ihmiset yhdistävät aamiaisen auringonnousun kanssa, joten aloitamme Rising Sunin maalta. Kauan sitten Japanissa aamiaisen ensimmäinen ruokalaji tarjoillaan miso-keitolla. Se on valmistettu kalaliemeen, sekä soija- tai riisikastike-tahnaan perustuen. Keitossa tämä maku voi lisätä sieniä tai juustoa, äyriäisiä tai merilevää, tofu. Toinen ruokalaji aamiaisella on yleensä paistettua kalaa, mutta se voi olla riisiä merilevällä ja äyriäisillä. Aamulla japanilaiset syövät myös marinoituja vihanneksia ja raakamaitoa. Tässä maassa he uskovat, että tällainen ruoka auttaa ihmisiä pysymään täynnä suurimman osan päivästä, ollakseen aktiivinen. Ja terveydelle ja pitkäikäisyydelle tämä ruokavalio on erittäin hyödyllinen. Japanissa perinteet ovat yleensä vahvoja, aamiaisen lähestymistapa tässä suhteessa ei ole poikkeus.

Aamiaiset eri maissa

Kiina.

Tällä maalla on omat kulinaariset perinne, täällä he kunnioittavat riisiä ja nuudeleita. Aamiainen Kiinassa on tärkeä ja perusteellinen tapahtuma. Pöydällä ne tarjoavat edellä mainittua riisiä tai nuudeleita ravitsevilla lisäaineilla – lihaa, kanaa tai ainakin vihanneksia. On myös mahdollista, että aamiaisella tarjoillaan yksinkertainen keitto. Aineksen perinteiset elementit Kiinassa ovat riisinjauhoja, jotain samanlaista manta-säteilyä. He eivät leipoa, vaan kokki. Aamuaterioita käytetään yhdessä lukuisten mausteiden ja soijakastikkeen kanssa. Kiinassa aamu-ateria on niin tyydyttävä, että se eroaa vähän seuraavasta aterian. Sunnuntaisin aamiaisen voi vaihdella käyttämällä syväpakastiketta, pannukakkuja ja rullia. Ne tapahtuvat paistamalla suoraan pöydän keskelle asennetulla paistinpannulla. Tämän seurauksena banal ateria muuttuu eräänlaiseksi rituaaliksi, joka tarjoaa myös rauhallisen keskustelun.

Aamiaiset eri maissa

Intiassa.

Tässä maassa elintarvikkeiden maku määräytyy suurelta osin mausteina. Yleensä on melko vaikeaa pysyä nälkäisenä, koska banaanit ja muut hedelmät kasvavat kaikkialla. Intiaanit, jopa köyhimmätkin, tarjoavat aamiaisen, joka koostuu useista astioista. On oltava leivonnaisesta paistettua kakkua, riisiä maustamilla. Mausteita käytetään kauden mukaan. Intialainen ayurvedan oppi sanoo, että mausteet, kuten elintarvikkeet, voivat lämmittää kehoa ja viilentää sitä. Maassa on hyvin vahvoja ayurveda-perinteet, vaikka suurissa kaupungeissa on monia tavallisia kahviloita, ravintoloita välipaloja ja pikaruokia.

Aamiaiset eri maissa

Turkki.

Tämä turkkilainen aamiainen poikkeaa huomattavasti siitä, mitä tämän nimen on tarjolla matkailijoille. Tässä maassa on tavallista alkaa aamulla yksinkertaisia, mutta hyödyllisiä tuotteita. Se voi olla viljan leipää, vuohenjuustoa, oliiveja, tomaatteja, oliiveja, keitettyjä munia. Mutta tärkein osa turkkilaisen aamiaisen on hunajaa. Hänet levitetään leivälle, ja he vain syövät välipalan teetä.Vaikka turkkilaisia ​​pidetään kahvin tuulettina, päivä heille alkaa yleensä toisella voimakas juoma. Teetä ei ole vain keitetty, vaan keitetty, sitten juotettu kuumaksi pienistä lasikupista.

Aamiaiset eri maissa

Israel.

Tässä maassa aamiaisen tärkeimmät toimivat sankarit ovat maitotuotteita. Tämä merkitsee sitä, että kaikki liha jätetään pois. Tietenkin tämä sääntö koskee ortodoksisia perheitä, joissa ravinnon säännöt vastaavat kashrutia. Mutta muut elintarvikkeet ovat hyväksyttäviä, jotka soveltuvat hyvin maitoon. Se voi olla leivonta, kahvi, salaatit, tuoreet vihannekset, kala, munat, mehut, hedelmät. Vaikka maidon ruokavalio tuntuu olevan helppoa, se voi helposti kyllästyä.

Aamiaiset eri maissa

Egypti.

Tavallisen egyptiläisen aamiainen koostuu kahdesta pääruokasta – ful ja felafil. Ensimmäinen on keitetty hapan kastike pavut, ne syötetään kanssa mausteita, yrttejä, ja joskus hienonnettua vihanneksia. Filigraa on pieni kasvissyöjä, joka on valmistettu maapähkinöistä. Tämän ruokalajin lisäksi tarjoillaan seesame-nut-kastiketta tequin. Aamiaisen aikana voit käyttää leipää, vihannesten salaattia ja vuohenjuustoa sekoitettuna vihannesten kanssa. Juo tämä ruoka Egyptissä on yleensä kylmä tee-karkade.

Aamiaiset eri maissa

Marokko.

Tämä maa tunnetaan koko appelsiinien ja mandariinien toimittajista, mutta aamu ateria yleensä tapahtuu ilman näitä sitrushedelmiä. Marokossa he haluavat aloittaa päivän leivonnaisilla, hunajilla, juustoilla ja manteleilla. Tässä on myös valmistettuja palkokasveista valmistettuja puhdasseoksia, joita Pohjois-Afrikassa pidetään iloisena ja terveellisenä. Siksi tällaista ruokaa tarjoillaan usein aamulla, pestään mehu, kahvi tai vihreä tee. Marokossa ihmiset ovat usein aamiaisen talon ulkopuolella. Voit tehdä tämän esimerkiksi Medinassa. Tässä valtavassa basaarissa voit ostaa kaiken mitä haluat, mukaanlukien kannettavat palvelevat ateriat.

Aamiaiset eri maissa

Italia.

Italialaisten syöminen – yleinen asia, näyttää siltä, ​​että he tekevät sen kaikkialla ja jatkuvasti. Samalla elintarvikkeiden määrä ei ole väliä, mutta esteettinen puoli, kauneus, on äärimmäisen tärkeää. Nämä juhlat kuitenkin ovat kuitenkin lounaita ja illallisia, mutta italialainen aamiainen on paljon vaatimattomampi. Yleensä se on vain kuppi kahvia maitoa ja rullaa, joskus siihen lisätään juustoa tai makkaraa. Illallisen askettista luonnetta selitetään yksinkertaisesti – viiden ruokalajin illalla Appennin asukkaat syövät kaatopaikalle ja seuraavaan päivään asti. Tietenkin tällainen ruokavaliojärjestelmä vaikuttaa negatiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän kuvaan ja tilaan.

Aamiaiset eri maissa

Ranska.

Ja Ranskassa ei aamulla ole hyväksyttävää olla runsas aamiainen. Ensimmäinen ateria on niin vaatimaton, että sitä kutsutaan jopa pieneksi aamiaiseksi “le petit déjeuner”. Kuten Italiassa, nämä eurooppalaiset pitävät kahvista pientä pullaa. Se voi olla perinteinen rintafiltteri Ranskalle, bagelille tai vain tavalliselle voileivälle. Ruokailu tulee jo illallisella, kun ateria tulee ravitsevammaksi ja monipuolisempi – salaatteja, lihaa ja kalaruokia, juustoja esiintyy. No ja missä ilman pakollista kahvia?

Aamiaiset eri maissa

Belgia.

Tässä maassa aamiainen on melko samanlainen kuin naapurustossa – Ranskassa. Outoa, belgialaiset eivät syö heidän kuuluisia kiekkojaan aikaisin aamulla. Sen sijaan he palvelevat leipää, joskus paahdettua, marmeladia, hilloa, pähkinäpastaa. Ja kaikki tämä pestään kahvilla, kaakaolla, mehuilla tai vain vedellä. Myös Belgiassa tuli aamulla muodikasta syödä voileipiä juustolla, makkaroilla ja syödä makeisia. Tanskalaisen jälkiruoka hagelslag, joka sattuu olemaan suklaa ja hedelmä, soveltuu hyvin tähän rooliin. Muita perinteisiä juomia ovat tee ja maito.

Aamiaiset eri maissa

Yhdistynyt kuningaskunta.

Tässä maassa englantilainen aamiainen kutsutaan joskus englantilaiseksi brunssi. Itse asiassa tämä on joukko raskaita ja rasvaisia ​​ruokia, joita tarjoillaan lukuisille matkailijoille Englannissa. Asiakkaita pyydetään kokeilemaan paistettua pekonia kuorella, muutama paistettua makkaraa, paistettuja munia ja paahtoleipää voita.Itse asiassa, jos totta englantilaiset syövät tällaista aamiaista, silloin ei olisi jälkiä heidän kuuluisasta vyötäröstään. Tällä aamulla Englannissa ei ole varaa enempää kuin kerran viikossa, viikonloppuisin. Todella englantilainen ja perinteinen päivittäinen aamiainen sisältää kuuluisan kaurapuuroa, kovaa keitettyä munaa sekä juoma-mehua, kahvia tai teetä.

Aamiaiset eri maissa

Ruotsi.

Pohjoismaiden ruokavalioon osallistuu vaikea ilmasto ja meren läheisyys. Tavallinen skandinaavinen aamiainen koostuu kalaruokista – ahven, silakan, turskan tai sillin. Koristeeksi tulee vilja, peruna, vihannekset, munat. Ruotsissa huomenna tarjoillaan kylmä voileipä. Tuore voikaan on leikattu tuorella leipää, ja päälle jää kylmää lihaa tai savustettua kalaa. Oletetaan aamiaista ja toista voileipää – tällä kertaa leipää halkaistaan ​​marjahilloista karpaloista tai karpaloista. Ja vakavien skandinaavien aamu-ateria päättyy pakollisella kuumalla ja voimakkaalla kahvilla.

Aamiaiset eri maissa

Yhdysvallat.

Amerikka on korkea elintärkeä maa, joten pikaruokaa täällä on tällainen rooli. Useimmiten aamiainen täällä koostuu hampurilainen tai pulla, donitsi, jossa täyttö ja pahvi kahvikupillia (ilman kofeiinia!), Ostetaan joillakin ruokailijoilla työmatkalla. Jos amerikkalaisella on varaa kiirehtiä aamulla liiketoiminnassa, aamiainen koostuu mysliä tai maissihiutaleita maidosta sekä paahdettua maapähkinävoita. Kuten venäläisetkin, amerikkalaiset eivät näe mitään väärää, joten aamulla he syövät päivällisen jäänteet – lämmitä pastaa, pizzaa ja syövät sämpylöitä.

Aamiaiset eri maissa

Espanja.

Etelä-Euroopassa asenne aamiaiseen. Espanjassa he haluavat syödä aamulla suklaa ja kureita. Nämä ovat tällaisia ​​syömäpuikkoja vaniljakastikeista sokerilla, mutta se kuluttaa makea suklaata. Madridissa churros tekevät hienostuneemmaksi, hieman vähemmän, ja antaa heille hyväntekeväisyysnauhan muodon.

Aamiaiset eri maissa

Portugali.

Tässä maassa huomenna kutsutaan pequeno-almoco, se voi olla kahta tyyppiä. Yksi on valmis nopeasti, kirjaimellisesti juuri ennen töihin menoa ja toinen, paljon tarkemmin, antaen enemmän aikaa. Tämä tilanne on tyypillistä vapaapäivinä. Ennen töitä portugalilaisilla on välipala, jossa on jogurtti, kahvi tai maito, kypsyyttä, jota he voivat käyttää voin, juuston tai hillon kanssa. Jos on aikaa, eteläiset valmistavat appelsiinimehua, croissantteja ja hemmottelevat itseään herkullisilla leivonnaisilla.

Aamiaiset eri maissa

Meksiko.

Alun perin tämän maan väestö toimi pääasiassa maataloudessa. Täällä he tottivat aamiaisen varhain, ensimmäisen auringon säteet. Ensin seurataan varhain aamiaista, desayuno, ihmiset söivät leipää ja juoneet jotain kuumaa. Myöhemmin, kun päivän alkaessa, oli aika almuerzo. Tällä aamiaisella he söivät ruokia munilla, lihalla, pavuilla, tortilla, hedelmillä ja leivonnaisilla sekä perinteisillä huevos rancherosilla. Nyt almuzerzo tarkoittaa vain kevyttä lounasta, ja meksikolaisilla on runsas aamiainen tai kevyesti olosuhteista riippuen. Tässä maassa aamulla, joskus valmistaa ruokalaji Menudo. Tämä gulassi on muun muassa erinomainen remedy hangoverille.

Aamiaiset eri maissa

Algeria.

Ranskan juuret ovat vahvoja tässä maassa. Aamiainen täällä koostuu yleensä ranskalaisesta leipä, hilloa ja voita.

Aamiaiset eri maissa

Kamerunissa.

Mutta tässä Afrikan maassa aamulla se on hyväksytty syömään ravitsevasti. Täällä valmistetaan pannukakkuja, joita he syövät joko pavut tai siirappia. Myös Kamerunissa tarjoillaan aamiaista omeletteja ja paistettuja munia.

Aamiaiset eri maissa

Korea.

Tässä maassa aamiaisen käsite ei sellaisenaan ole lainkaan. Aamu-ateria ei ole erilainen kuin mitä tarjoillaan muina aikoina. Aamuoriin sydämessä on tavallisesti sekoita suolakurkkua, kimchiä ja riisiä. Mutta viime aikoina korealaiset ottavat yhä enemmän käyttöön eurooppalaisen aamiaisen tyyliä.

Aamiaiset eri maissa

Malesia.

Kaakkois-Aasiassa tämä maa tarjoilee usein aamiaisen suosittua ruokalajia. Se on maidosta valmistettua riisiä, jota tarjoillaan sardellin, kovaa munia, kurkkua ja paahdettuja maapähkinöitä.Muita suosittuja aamuaterioita ovat paahdetut kaya, wonton nuudelit ja ohut kakut roti kanay.

Aamiaiset eri maissa

Australia.

Tyypillinen australialainen aamiainen on hyvin samankaltainen kuin lounaisosissa keitetyt. Joten useimmissa Manner-osissa sää on lämmin, sitten aamu-ateria on yleensä helppoa. Se voi olla paahtoleipää, voileipiä hedelmillä tai mehuilla. Viikonloppuisin australialaiset menevät joskus aamiaiseen kahvilassa, jossa he vaativat kuumaa englantilaista aamiaista, mutta tämä ei ole perinne.

Aamiaiset eri maissa

Saksa.

Tässä maassa perinteinen aamiainen koostuu pullista, voista, hillosta, keitetystä pehmeästä munista, kinkusta ja kahviosta. Viime aikoina aamiaiset ovat kuitenkin yhä suosittuja. Samanaikaisesti jokaiselle alueelle on ominaista omat lisäaineet – jonnekin enemmän juustoa ja jonnekin pateista tai hedelmistä.

Aamiaiset eri maissa

Tanska.

Tässä maassa aamiainen on melko samanlainen kuin saksa. Sitten he syövät paahtoleipää voita ja erilaisia ​​tanskalaisia ​​juustoja, se ei tee ilman hilloa ja kahvia. On myös tyydyttävämpi vaihtoehto. Se sisältää kinkkua, makkaraa, pehmeitä keitettyjä munia, pullia ja muesliä. Ja juhlapyhinä, tanskalaiset sallivat itsensä rentoutua aamulla paikallisen alkoholijuoman Gammel Danskin kanssa.

Aamiaiset eri maissa

Hollanti.

Hollannissa ei ole vaikeata mainita perinteistä aamuateriaa. Nämä munat ovat paistettuja, pekonia tai makkaroita, leivonnaisia ​​ja suklaatauhetta.

Aamiaiset eri maissa

Kreikka.

Tässä maassa aamulla he palvelevat rullia perinteiseen kahviin. Mutta aamiaisen vieraana on usein Bugatsa-piirakka. Tämä on höyrytuola, jossa täytetään vaniljakastike tai jauheliha tai jopa pinaatti. Kypsentämisperiaatteella tämä ruokalaji on hyvin samanlainen kuin itävaltalainen strudel, mutta sillä on turkkilaisia ​​juuria.

Add a Comment