Chernika.Mifi mustikka

mustikka (Vaccinium myrtillus) – pieni (15-30 cm pitkä) monivuotinen pensas perheen karpalo. Varret mustikka sileä, haarautunut, rhizome pitkä, matelijat, lehdet elliptinen muoto, jossa on sileä vaaleanvihreä, muutaman hiuksia ja reunat muodossa hampaiden 1-3 cm

Chernika.Mifi mustikka

Kukinta myöhäinen kevät -. Yhden kesän alussa, vihertävä valkoisia kukkia, kypsyy heinä-elokuussa. Blackberry marjat ovat mustia, jossa on valettu sinertävä harmaa kimmeltävä pinnoite ulkona ja tummanpunainen sisältä.

Sen nimi on mustikoita, koska sen mustat marjat.

Jotka eivät ole vain mustia, vaan niillä on myös ominaisuus, joka pilaa ihmisen suuhun, joka syö niitä. Ihmiset ovat jo pitkään huomannut tätä ominaisuutta mustikoita ja aina antoi nimensä yhteisellä etymologinen juuri “muste”: chernishnik, CHERNYAGO, Chernitsa, chornitsa jne

Mustikat kasvavat hyvin vain luonnollisissa olosuhteissa.

Jos maaperässä ei ole häiriöitä. Suosikki mustikoiden pohjavesi on hapan, kivinen loema.

Mustikat ovat vain pohjoisella pallonpuoliskolla.

Tämä on totta, mutta se kasvaa kaikkialla, Jäämereltä Välimerelle, mutta on erityisen mieltynyt havu- ja sekoitetaan märkänä tai suo metsät Venäjän Pohjois-, Itä- ja Länsi-Siperian, Kaukoidän. Ehkä siksi mustikoita kutsutaan “venäläisiksi marjoiksi”.

Mustikoita on kerättävä kuivalla säällä ja mieluiten käsin.

Marja, sumu tai sade umpeutuu helposti, mutta kuiva pysyy joustavana ja voimakkaana. Mustikka-lehtien haut korjataan hedelmän loppuun saakka, jolloin säilytetään mahdollisimman paljon terveellisiä aineita.

Mustikoita positiivinen vaikutus näkökykyä, parantaa terävyyttä ja verenkierron verkkokalvoa.

Itse lisäämällä happamuutta mahalaukun mehu, mustikoita on myönteinen vaikutus ruoansulatukseen ja aineenvaihduntaan, poistuu kehosta haitallisia tekijöitä. Lisävälineenä antibioottien lisäksi mustikoita käytetään beriberi ja dysentery. Mansikoiden tuoreet hedelmät hyödyttävät reumaa ja monia ihosairauksia. Erityisen hyödyllinen on mustikoita diabetesta sairastaville, koska se auttaa vähentämään verensokeria.

Chernika.Mifi mustikka

Mustikat parantavat muistia.

tähän johtopäätökseen, tutkijat Medical School Peninsulskoy tuli äskettäin, kun sen jälkeen, kun kaksitoista kokeissa on havaittu, että fytokemikaalit mustikoita sisälsi flavonoideja, normalisoi suhde hermosolujen, parantaa muistia ja keskittymistä mies.

, Kuivattuna mustikoita ei ole yhtä hyödyllistä kuin tuoreet. Kuivatut lehdet

mustikka sisältää orgaanisia happoja ja C-vitamiinia, hedelmät on vain lähde monenlaisia ​​vitamiineja: ne sisältävät erilaisia ​​sokereita (glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi), eteeriset öljyt ja lukuisia mikroravinteiden.

Mustikoita käytetään luonnollisena väriaineena. Aiemmin

mustikka kypsät hedelmät käytettiin tuotantoon violetti ja magenta muste piirustus, ja yhdessä muiden väriaineiden – värjäys kankaat. Mustikan lehdet ja versot keltainen ja ruskea väri menivät nahkojen värjäämiseen. Nykyaikana mehu marjoista mustikka käytetään elintarvikeväriä virvoitusjuomien ja hedelmäviinien.

Mustikkahuna on herkullinen. Itse

kukinnan mehiläiset yksi päivä pystyä keräämään kukista mustikoita 2,5 kiloa hunajaa. Hunaja mustikoista on voimakkaasti tuoksuva ja eroaa muista hunajaisesta punaisesta värisävyisyydestään.

Add a Comment