Epätavimmat hedelmät

Useimmille meistä ilmaus “trooppiset hedelmät” tuo banaanien, appelsiinien, kiivien ja ananaksen ajatuksia. Totta he ovat tulleet elämäänmme melko äskettäin. Ennen sitä, trooppisista hedelmistä oli osa lauluja ja sarjakuvia, ei ruokakauppoja.

Nykyään maan ja maanosien väliset rajat ovat kuluneet liikenteen ja Internetin ansiosta. Kävi ilmi, että maailmassa on melkoisen outoja hedelmiä, joita käsitellään jäljempänä.

Epätavimmat hedelmät

Kivano.

Jos gourmet haluaa maistaa jotain epätavallista, niin kiwano on hänelle jumaluus. Tämä hedelmä näyttää kuin melonia ja kurkkua. Ja hän tulee Uudesta-Seelannista. Keltaisen tai oranssin hedelmän pituus on 15 senttimetriä. Ulkopuolella, sen kärpäillä, se ei ollenkaan muistuta herkullista hedelmää, ja sen sisätilat ovat myös epätavallisia. Lisäksi vihreä neste on sopivampi kuolleen ulkomaalaiselle kuin suussa sulavia hedelmiä. Maku on jotain banaanin ja kurkun välillä. Nämä hedelmät ja suola ja sokeri. Kiwanasta he valmistavat salaatteja ja cocktaileja. Hedelmissä on vähän kaloreita, joten se on paras ruokavalioon.

Epätavimmat hedelmät

Dragonfruit.

Toinen hedelmän nimi on Pitaya. Miksi hänet niin kutsuttiin, se ilmenee ulkonäöstä. Ulkopuolelta voi näyttää jonkinlainen kuva keinotekoisesti modernista tyylistä valmistetusta liekistä. Itse asiassa ensimmäinen maininta Pitayasta on peräisin vuodelta 1553. Tämän kasvin kotimainen maa kaktusten perheestä on Meksiko ja Keski-Amerikka. Tänään lohikäärmeen hedelmiä viljellään menestyksekkäästi Kaakkois-Aasiassa, Kiinassa ja jopa Israelissa. Pitayan hedelmällä on valkoista lihaa, jossa on mustia pilkkuja, ja sen maku hyvin kuin vesimeloni. Kyllä, ja leikkaa se samalla tavalla, lobules. Hedelmät painavat jopa puoli kiloa, mutta myös kaksi kertaa suurempia yksilöitä.

Epätavimmat hedelmät

Durian.

Tämä hedelmä tunnetaan siitä, että se on polaarisin arvostelu. Toisaalta häntä kutsutaan hedelmän kuninkaaksi. Toisaalta durianin tuoksu on kuin sipulin, viemärin ja mätänemättömän roskien seos. Hedelmä ei yksinkertaisesti ole sallittu julkiselle paikalle. Mutta durian ja heidän fanit eivät ole pelkästään eläimiä. Loppujen lopuksi, jos voitte inhottavaksi ja suljet nenäsi, mutteri-kermainen maku yllättää sinut iloisesti. Ei ole sattumaa, että durian on Kaakkois-Aasian arvokkain hedelmä. Hedelmät voivat saavuttaa halkaisijaltaan 20 senttimetriä ja painaa 4 kiloa. Heillä on kova kuori ja voimakkaat piikit, jotka suojaavat eläimiltä.

Epätavimmat hedelmät

Buddhan käsi.

Tämä epätavallinen hedelmä on kuin outo ja pitkänomainen sitruuna. Hänellä on melko paksu iho, usein vain hän on läsnä. Hedelmistä puristamiseen mehua ei voi, ja siemenet eivät aina ole. Hedelmän tärkein arvo on sen tuoksuva kuori. Siksi siitä valmistetaan myös väkeviä sitruunahajuisia väkeviä alkoholijuomia. Buddhan käsi on lähes mahdotonta, koska siellä ei ole lainkaan pulaa. Mutta uskotaan, että valkoinen ydin ei ole kovin katkera. Keltaisia ​​”sormia” hedelmiä käytetään usein kalaruokia tai salaatteja. Sen toinen tarkoitus on palvella kotitalouksien maskotti. Ja kasvi tunnettiin 6 tuhatta vuotta sitten, kasvaa Mesopotamiassa. Nyt Buddhan käsi on hyvin suosittu paitsi Intiassa, myös Kiinassa.

Epätavimmat hedelmät

Hullu intohimoa.

Tämä hedelmä on paljon paremmin tunnettu nimellä passion hedelmä. Sen kotimaa on Etelä-Amerikka. Eri lajien hedelmät vaihtelevat kooltaan. Jotkut – herneen koko, mutta suuria näytteitä, melonin koko. Passionhedelmällä on erittäin maukasta mehua, ja liha on hyvin ruokahaluinen. Usein se lisätään erilaisiin makeistuotteisiin, salaatteihin, hyytelöön, jäätelöön. Jotkin tämän kasvilajista on myrkyllinen kuori, joka sisältää syanogeenisiä glykosideja. Tämä ei kuitenkaan estä hilloja tekemästä “oikeita” lajeja. Toinen ominaisuus passionhedelmästä on se, että se on erinomainen luonnollinen afrodisialainen. Totta, tiedemiehet eivät ole vahvistaneet tätä tosiasiaa, kaunis legenda elää edelleen.

Epätavimmat hedelmät

Kierrä kämmentä.

Tämän laitoksen tieteellinen nimi on pandanus. Hänen kotimaansa on Malesian saari.Hedelmiä käytetään monilla alueilla. Tämä on maalien valmistus ja vain syöminen. Itse asiassa pandanukset eivät liity palmupuihin, jotka muodostavat oman perheensä. Aikuisten kasveja käytetään usein sisustuksen sisustukseen. Vain täällä asuntoissa kasvi ei kukoita eikä siksi tuota hedelmää. Ihmeellisesti pandanussiemeniä levitetään kaloilla. He syövät kaatuneita hedelmiä ja kuljettavat niitä etäisyyksiin.

Epätavimmat hedelmät

Rambutan.

Tämä hedelmä näyttää eräänlaiseksi kasvissyöjäksi. Trooppinen puu kasvaa myös Kaakkois-Aasiassa. Nimi on peräisin Indonesian sana merkitys “hiukset”. Puun hedelmä on pieni, jopa 6 senttimetriä. Ne kasvavat jopa 30 kappaletta kokonaisia ​​ryhmiä. Kun kypsät hedelmät ovat ensin vihreitä, ja ne sitten muuttuvat punaiseksi. Kuori on melko tiheä, mutta helposti erottuu kuoresta. Hedelmän liha on valkoista ja hyytelömäistä. Se on miellyttävä makea ja hapan maku. Rambutania syötetään usein suoraan raakana tai sokeroituna sokerilla. Tämä hedelmä on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää paljon vitamiineja. Mutta raaka-aineen siemenet ovat myrkyllisiä. Mutta paistamisen jälkeen ne voidaan jo syödä. .

Tätä hedelmää kutsutaan myös nimellä “kiipeily kurkku”. Se kasvaa Keski-Kiinassa, Japanissa ja Koreassa. Hedelmät näyttävät mielenkiintoisilta. Näyttää siltä, ​​että he itse ovat valmiita syömään joku. Makujen muoto muistuttaa makkaraa. Niiden sisällä on syötävää lihaa. Se kuitenkin ja epämiellyttävä ulkoisesti, mutta erittäin tuoksuva ja maukkaita, muistuttaen vadelmia. Laitoksella on myös erittäin hyödyllinen varsi. Se sisältää noin 30% kaliumsuoloista, mikä tekee siitä erinomaisen kollageenin. Hedelmä itse kasvaa jopa 8 senttimetrin pituiseksi. Mutta Uudessa-Seelannissa tämä tehdas kiellettiin, koska se vahingoittaa sen kilpailijoita.

Epätavimmat hedelmät

Atemoya.

Itse asiassa tämä hedelmä on hybridi kirsikka ja sokeri omena. Hän Etelä-Amerikasta levisi Espanjaan, Ranskaan, Intiaan ja Australiaan. Hedelmä näyttää melko pelottavalta, kuten durian, mutta itse asiassa se on sileä ja pehmeä, kuten cherimoya. Atemoyiaa pidetään oikein yhtenä herkullisimpana trooppisena hedelmänä. Pulpilla on maistua, kuten mangoa ja ananasta. Samaan aikaan se vain sulaa suussa, kuten smetanaa tai lempeää kermaa. Jopa Mark Twain kirjoitti tästä hedelmästä mahtavalla ja laakonisella tavalla: “Ihana ihailu”. Hedelmää lisätään cocktaileihin, salaatteihin, jäätelöön. Hedelmiä valmistetaan myös virkistävillä juomilla. Tämä hedelmä on kuuluisa auttaakseen laskea lämpötilaa, kohtelee dysenteryä. Kuoren tee auttaa turvotusta. Mutta kasvin siemenet ovat syötäviä, koska ne ovat yksinkertaisesti myrkyllisiä.

Epätavimmat hedelmät

Käärmehedelmä.

Tämä puu kuuluu palmujen perheeseen. Se kasvaa Kaakkois-Aasiassa. Sen hedelmät peitetään kuorella, joka on rakenteeltaan hyvin samanlainen kuin käärme. Siksi hedelmän nimi. Ja sen muoto muistuttaa sipulia. Sikiön halkaisija on 3-4 senttimetriä ja se painaa 50-100 grammaa. Liha on väriltään beige. Vaikka se on tuoksuva, mutta maku on melko tarkka eikä kaikki pitävät siitä. Siinä on jotain banaanista tai ananasta, jolla on pähkinäinen maku. Hedelmien puhdistamisessa noudatetaan varovaisuutta, koska kaikki kädet on helppo katkaista. Sikiössä on 1-3 syötävää luuta. Hedelmät syötetään yleensä raakana. He menevät kompotteihin, salaatteihin, he jopa marinoivat.

Add a Comment