Meijerituotteet

Maidon edut ovat olleet tunnettuja jo pitkään. Hän ei ollut vain humalassa, mutta jopa kylvänyt ja lisäsi kosmetiikkaan. Tällaisen hyödyllisen juoman perusteella on luotu monia elintarvikkeita – jogurtti, kefiiri, raejuusto ja monet muut. Kuinka merkityksellisiä he ovat tänään?

Monet kutsuvat maitotuotteita tärkeimpänä kalsiumin toimittajana elimistössä. Onko tämä totta vai toinen myytti? Ja onko mahdollista ylittää nämä tuotteet ilman haittaa terveydelle? Niiden ympärillä on niin paljon myyttejä, että jotkut vaativat selitystä.

Meijerituotteet

Rasvaton maito on ohenteille.

Älä pidä vähärasvaisia ​​maitotuotteita yksinomaan ravinnetuotteena. Tässä maidossa, kuten tavallisessa, melko paljon “valkoisia” hiilihydraatteja, joilla on monimutkainen rakenne. Tämä tarkoittaa sitä, että maito antaa edelleen paljon kaloreita. Siksi vähärasvaista maitoa ei suositella niille, jotka yrittävät laihtua jonkinlaisen ruokavalion avulla. Ei saa käyttää sitä ja diabeetikkoa. Niin vähärasvaisia ​​elintarvikkeita on poistettava näiden henkilöiden ruokavaliosta, samoin kuin glukoosista herkistä.

in Maitotuotteissa on paljon kalsiumia.

Lausunto, että yhdessä näiden tuotteiden kalsiumin kanssa tulee kehoon, on vain osittain totta. On syytä harkita enemmän kuin ruokinta vuohista ja lehmistä. Jos ruoholla ja rehulla ei ole tarpeeksi kalsiumia, mistä se tulee jogurtista, smetasta, raejuustosta ja maidosta? Kalsiumia sisältävien maitotuotteiden joukossa kannattaa huomata kovaa juustoa. Tämä on tällaisen elementin todellinen lähde. On suositeltavaa valita 5-7 vuoden ikäisiä lajikkeita. Juuri, runsaasti kalsiumia, on helppo määrittää. Hänellä on rapea sakeus ja kermanvihreä väri. Sinun pitäisi tietää, että kovaa juustoa on syötävä joka päivä, mutta on parempi erottaa ne leipästä. Loppujen lopuksi hiilihydraatit häiritsevät hyödyllisten aineiden imeytymistä.

Meijerituotteet ovat hyödyllisiä kaiken ikäisille.

Elimistössä on äskeisiä entsyymejä, jotka ovat mukana maitosokerin hajotessa (laktaasi). Tämän seurauksena ravintoaineet pilkotaan huonommin. 25-vuotiaasta lähtien maidon ja siihen perustuvien tuotteiden kulutuksen erityisvaatimukset ovat tulleet voimaan. Ja ennen tätä ikää voit juoda ja syödä maitotuotteita missä tahansa määrin ja halutessasi. Jopa 35 vuotta on suositeltavaa käyttää enintään 600 ml maitoa päivässä, 35 – 45 vuotta – jo 400 ml. Ja 45 vuotta päivässä voit juoda enempää kuin lasillinen maitoa.

Ei ole väliä millaista maitoa voi juoda – jauhe tai kokonainen.

Itse asiassa jauheen avulla saatu maito ei ole niin runsaasti ravintoaineita. Jotta tämä juoma paranee paremmin, on parempi laimentaa se vedellä tai tehdä kaakaota siitä. Myös kunnostettu maito on hyödyllinen. Se soveltuu niille, jotka haluavat laihtua. Tosiasia on, että tällaisessa maidossa hiilihydraatit ovat melko pieniä. Maitotuotteet ovat hyviä munuaisiin.

Maito suuremmassa määrin, ja sen alapuolella olevat tuotteet voivat pienentää ruumiin kuonasta ja toksiinista. Hapan maitotuotetta ei kuitenkaan suositella niille, joilla on hiekkaa tai kivia munuaisissa. Tässä tapauksessa tämä ruoka-ryhmä suljetaan pois ruokavaliosta, ja potilaalle annetaan lihaluuja. Mutta kun uraatti tunnistetaan, lääkärin tulee määrätä maidon ruokavalio.

dysbakterioosi, sinun pitäisi juoda kefiriä.

Kanadan tutkijat havaitsivat, että dysbakterioosi kefir on vasta-aiheinen. Tosiasia on, että fermentointituotteet vain vahvistavat dysbioosin vaikutusta. Tämä kielto koskee muita sieniatuotteita, esimerkiksi kvassia. Ne, jotka kärsivät dysbioosista, on parempi olla tekemättä kefirille, vaan bio-juomille. Ne on jo rikastettu laktobasillien ja bifidobakteerien kanssa.

Kefir on humalassa yöllä.

Tunnettu ruokavalio-aksiomi on hiljattain kyseenalaistettu. On käynyt ilmi, että kefirissä olevat endorfiinimäiset aineet vain herättävät hermostoa ja aiheuttavat unettomuutta. Joten jos unessa on ongelma, sinun on ensin annettava kefiri yölle.Muilla ihmisillä on varaa tällaisen meijerituotteen pari muutama tunti ennen nukkumaanmenoa. Yleensä jogurtti on parempi korvata jogurtti tai ryazhenka.

Curd vahvistaa luita.

Tämä toteamus on vain osittain totta. Luut vahvistetaan kurkulla, mutta ei lainkaan, mutta vain vähärasvaisilla. Ainoastaan ​​tällä tavoin fosfori ja kalsium imeytyvät kokonaan. Raejuuston rasvapitoisuus saa olla enintään 15%. Minun on sanottava, että sama vaatimus koskee muita maitotuotteita.

the Ruuhkan ansiosta hampaat vahvistuvat.

Näyttää toteen, että raejuuston säännöllinen käyttö ei vaikuta hampaiden lujuuteen. Myös tästä ruokavaliosta emali tai kumit eivät paranna. Oikeiden hampaiden kunnon parantamiseksi on välttämätöntä ottaa käyttöön soijanmaito päivittäiseen ruokavalioon. Kaikki yoghurit ovat hyödyllisiä.

Itse asiassa kannattaa puhua kaikkien jogurttien eduista. Pastöroinnin jälkeen tämä tuote pienentää biologista arvoaan. Joten termisoitu jogurtti ei oikeastaan ​​ole jogurtti, koska sillä ei ole mitään hyödyllisiä bakteereja. Ja paljastaa todella hyödyllinen tuote auttaa vanhentumispäivää. Ne jogurtit, jotka voidaan varastoida kuukausia, eivät voi olla millään tavoin hyödyllisiä.

Add a Comment