Mikroaaltouuni

Mikroaaltouuni

on kodinkone, joka on tarkoitettu elintarvikkeiden nopeaan valmistukseen tai nopeaan lämmitykseen sekä ruoan sulattamiseen.

Toisin kuin muiden laitteiden (esim., Uunissa tai uunin venäjäksi) lämmitys elintarvikkeet mikroaaltouunissa ei ole pinnalla, mutta koko tilavuuden. Tämä vähentää merkittävästi keittoaikaa.

Kukin mikroaaltouuni, jossa on magnetroni, jossa elektronit veloitetaan sähkömagneettisista kentistä siten, että se tuottaa mikroaaltosäteilyä, joka vastaa 2450 megahertsiä (MHz) tai 2,45 gigahertsin (GHz). Se on mikroaaltosäteily ja vuorovaikutus elintarvikemolekyylien kanssa.

Mikroaaltouuni

Mikroaallot “pommi” ruoka molekyylejä, jolloin polaarinen molekyylit pyörimään taajuus miljoonia kertoja sekunnissa, luoda mole- kitka, joka ja lämmittää ruokaa. Tämä kitka aiheuttaa huomattavia vaurioita elintarvikemolekyyleille, repimällä tai muovaamalla niitä. Tieteellisessä maailmassa tätä prosessia kutsutaan rakenteelliseksi isomeriksi.

Vaikka historia mikroaaltouunit on tarpeeksi pitkä (keksi mikroaaltouuni P.B.Spenser amerikkalainen insinööri, sai vuonna 1945 patentin käytöstä mikroaaltouunin valmistaa ruokaa, ja vuonna 1949 hän patentteja ensimmäistä mikroaaltouunit valmistettiin Yhdysvalloissa nopeaan sulattamiseen strategisten tuotteiden varastojen), mielissä massakulutusmarkkinoille yhä esiintyy paljon myyttejä liittyvät näihin niin suosittu laitteissa.

Mikroaaltouuni on terveydelle haitallista säteilyä.

Tämä ei ole totta. Mukana toimitettuja ohjeita minkä tahansa uunissa, voidaan lukea, että mikroaaltouuni – tyyppi energiaa samanlainen sähkömagneettisia aaltoja, joita käytetään radio- ja televisiolähetysten, läsnä auringonvalossa. Joten nämä aallot ympäröivät meitä jatkuvasti kaikilla puolilla. Tuottaman magnetroni (tai joissakin malleissa invertteri mikroaaltouuni) mikroaaltouuni (ts aaltoja, joiden taajuus on 2450 MHz) syötetään kammioon reikien läpi uunin seiniin. Elintarvikkeeseen joutuessaan energiaa muunnetaan kokonaan lämpöksi johtuen mikroaaltojen vaikutuksesta tuotteissa olevien veden molekyyleihin. Molekyylien vaihtelut aiheuttavat sisäistä kitkaa, joten valmistetun astian lämpötila kohoaa. Valmistetuista tuotteista ei ole “säteilyä”. Menetys aaltojen uunissa on suojattu (metallikotelo suojaa aalto osan metallinen verkko sijaitsee ikkuna uunin luukku, toimii myös luotettava este mikroaallot). Mikroaaltouunien vuoto voi tapahtua vain, jos oven ja uunin tiivistyspinnat ovat voimakkaasti likaiset tai uuni vahingoittuu. Siksi on tärkeää, ettet pudota uunia ja pidä se puhtaana.

Voit asettaa kätesi tai pääsi uuniin ja “poimia” mikroaaltoja.

Ei, se on mahdotonta – kaikissa uuneissa on estolaitteita, jotka häiritsevät avointa ovea.

Mikroaaltouuni soveltuu vain ruoan sulatukseen ja lämmitykseen.

Todellakin, kun ei ole aikaa ja vaivaa seistä liesi ja varo lämmittäminen (ei palanut tasaisesti lämmennyt, ei kiinni reunoihin eikä palanut) – mikroaaltouuni varovasti sulatus varastoinut valmiiksi tuotteita tai lämmittää jopa einekset, säilyttäen ja johdonmukaisuuden ja maku ominaisuuksia. On kuitenkin syytä muistaa, että nykyaikainen mikroaaltouunissa voit keittää puuroa, laita liha kokki kebab, leipoa kakkuja kakku, kokki kalat ja kanaruokien, kasviksia, jne Uunit laajentavat huomattavasti lisätoimintoja: grilli, konvektio, yhdistetty tila sekä siihen sisältyvät toiminnot. On myös paljon reseptejä, joiden avulla voit oppia kokata kaiken haluamasi yhden mikroaaltotilan.

Mikroaaltouuni ei ole maukkaita.

Useimmiten tämä näkemys johtuu siitä, että mikroaaltouunin eri tavat eivät kykene käyttämään valmistettujen astioiden haluttua makua.Esimerkiksi, jos käytät vain mikroaaltosäteilyä, ruoka näyttää enemmän kuin keitetty. Jos haluat lautasen olevan hieman paahdettu, punahukkainen, aromaattinen ja rapea kuori, on parempi käyttää grilliä. Tämän tyyppistä lämmityselementtiä käytetään myös sähköuuneissa. Mutta yhdistettynä mikroaaltouuniin grilli mahdollistaa tasaisen paahdettujen, paahdettujen ja hyvin suussa sulavia ruokia.

Mikroaaltouuni – kenraalit.

Ei juuri oikea mielipide. Mikroaaltouuni, joka on varustettu automaattisella ohjelmien (4-6 42) ruoanlaittoon, vapauttaa henkilön tarvitse ymmärtää koukerot ruoanlaittoon (valittu astia valikosta painamalla – ja ei huolta) on käyttökelpoinen ei vain alemman. Se – korvaamaton työkalu niille, jotka eivät voi tai vain oppia kokki, lapset kiireinen äidit ja teini-ikäisille, vanhoja tai sairaita ihmisiä, jotka yksinkertaisesti kestä pitkiä aikoja liesi. On huomattava, että mikroaaltouuni on erittäin yksinkertainen, koska mikroaaltouunit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai peitetty lämpöä kestävällä maalilla, joka on täysin puhdistettu. Joissakin uuneissa on antibakteerinen päällyste, ja joissakin malleissa käytetään helposti puhdistavaa keraamista pinnoitetta (“keraaminen” helppo puhdistaa). Se on täysin sileä ja kestävä ulkoisiin vaikutuksiin. Tippaa öljyä ja rasvaa sellainen päällyste ei tartu, koska se aiheuttaa mikroaaltouuni täysin puhtaana, pyyhi kammio sienellä.

the Mikroaaltouunin toimintaa on vaikea ymmärtää.

Väärä, vaikka melko yleinen mielipide. Kaiken kaikkiaan mikroaaltouunin toimintaa ohjataan mekaanisella kosketuksella ja näppäimistöllä. Mekaanisella paneelilla kääntämällä napit valitaan tuotteiden voima ja kypsennysaika (ilmoitetaan puolivalmiiden tuotteiden pakkauksissa) – mikään ei ole monimutkaista. Lisäksi kosketuspainikkeilla varustetuissa uuneissa kyky arvioida automaattisesti ja asettaa keittoon tarvittava aika ottaen huomioon tuotteen tyypin ja painon. Jotkut uunit on varustettu näytöllä, jossa kaikki manipuloinnit heijastuvat, annetaan vinkkejä siitä, mikä parametri on asetettava.

Mikroaaltouunit ovat hyvin energiatehokkaita.

Tämä ei ole totta. Sähköuunien vertailuun mikroaaltouuni kuluttaa lähes puolta sähköä.

for Mikroaaltouunissa tarvitaan erityinen erittäin kallis astia.

Mikroaaltouunin parasta sopii erityisesti muovi- tai lämpöä kestäviin lasiesineisiin. Tavalliset, jo saatavilla olevat astiat sopivat sinulle. Älä käytä pelkästään metallilevyjä ja mukiloita sekä metallilevyjä sisältäviä astioita, samoin kuin tavallisia lasiesineitä (erityisesti kiteitä), jotka voivat myös sisältää metalleja.

Mikroaaltouuni on erittäin kestävä, joten voit laittaa kaiken, mitä sydämesi toivoo.

Tämä myytti on pitkään debunked utelias teini, ottamassa mikroaaltouunissa eri aiheista: lamppu (syttyvät ja sitten räjähtää), tölkki propaanin (räjähtää levittäen liesi ja taulukon kpl), laulua lelu (syttyy ja haalistuu).

Metalliesineet eivät ole lainkaan vaarallisia mikroaaltouunissa.

Tämä ei ole totta. On muistettava, että metalli imee mikroaallot paljon paremmin kuin ruoka tai neste. Tämän seurauksena metalli on hyvin kuuma ja sähkövirta. Tämä virta voi aiheuttaa suurjännitevaraukseen, joka pystyy kulkemaan objektin mikroaaltouuni kotelo ja voi vahingoittaa magnetroni elektroniikka – laitteen muuntamiseksi sähköverkon mikroaaltouunissa.

Add a Comment